Diyet Yemek Tarifleri

Fazla kilolar, yalnızca estetik açıdan değil sağlık açısından da çeşitli riskler içeriyor. Kanser, yüksek tansiyon, kalp ve damar hastalıkları, diyabet, obezite gibi ciddi hastalıkların temelinde fazla kilolar yatabiliyor. Günümüzde daha da artan bu hastalıklar aslında yediğimiz ve içtiğimiz şeylerle doğrudan alakalı. Şekerli, yağlı, kalorili gıdaları her gün tüketmek vücudumuzun işleyişini gün geçtikçe bozuyor. Yoğun iş ve sosyal hayat içinde beslenmeyi ikinci plana atabiliyoruz. Bu da fast-food gibi sağlıksız beslenme alışkanlıklarını benimsememize sebep oluyor. Aslında hayatınızda yapacağınız ufak tefek değişikliklerle sağlıklı bir beslenme düzenine sahip olabilirsiniz. Alışkanlıkları değiştirmek, kendini kontrol etmek ve sağlığı ön plana koymak atılabilecek ilk ve en doğru adımlardır.

Diyet Yemek Tarifleri Nedir?

Diyet yemek dendiğinde herkesin aklına lezzetsiz yemekler gelse de aslında bununla alakası yoktur. Diyet yemekleri, kullanılan malzemelere, pişirme şekline, içerdiği yağ ve tuz oranına göre değişiklik gösterebilir. Lezzeti de tam olarak bu faktörlere göre oluşur. Bir yemeği diyet yemeği olarak kabul etmek için pişirme şekli, kullanılan malzeme, içeriği göz önünde bulundurulmalıdır. Örneğin sebze yemeklerini diyet yemeği olarak kabul etmek için pişirme şeklinin buharda ya da fırında olması gerekir. Yağda kızartılan bir sebze yemeğini diyet yemeği olarak kabul etmek imkânsızdır. Aynı şekilde bir sebze yemeğinde kullanılan yağ türü, tuz miktarı ve yardımcı besinler de diyet yemeği olup olmadığını belirler. Bir yemeği yaparken düşük kalorili olması için dikkat edilecek birçok nokta vardır. Bunlardan ilki ve en önemlisi pişirme yöntemidir. Kızartma, yağda kavurma ya da karamelize etme gibi yöntemler diyet yemekler için doğru değildir. Sağlıklı ve az kalorili bir diyet yemeği yaparken fırında pişirme, buharda haşlama, yağsız tavada ızgara yapma ya da suda haşlama gibi yöntemler tercih edilmelidir. Diyet yemeklerinin bir diğer özelliği de vitamin değerleridir. Bu açıdan düşük ısıda pişirerek vitaminlerini kaybetmemesi sağlanmalıdır. Suda haşlama yöntemiyle pişirilen bir yemeğin suyunu da yemekte kullanmak vitaminleri kaybetmemek açısından önemlidir.
Diyet yemekleri fazla kalori alınımını engellemesinin yanı sıra kişiye ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri de vermelidir. Bu açıdan diyet yemeklerinden oluşan bir diyet listesiniz bir uzmanın hazırlaması gerekir. Her kişinin günlük olarak alması gereken kalori miktarı farklıdır. Bu belirlendikten sonra hangi diyet yemeklerinin tüketilmesi gerektiği de uzman tarafından belirlenir. Diyet yemekleri tüketirken tek tip beslenmeden kaçınmak gerekir. Her öğünde vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almak ve dengeli beslenmek büyük önem taşır.

Diyet Yemekleri Seçerken Nelere Dikkat Etmek Gerekiyor?

Diyet yemeklerinin yağsız, tuzsuz, karbonhidratsız, yüksek proteinli olması gerektiği son derece yanlıştır. Değerli yağları, doğru miktarda karbonhidratı, proteini, vitamin ve mineralleri içeren diyet yemekleri tüketmek gerekir. Bir diyet yemeği, tatsız ve tuzsuz olduğunda sağlıklıdır anlayışından vazgeçmek gerekir.
Diyet yemeklerinde kullanılan değerli yağlar balık yağı, ceviz yağı, keten tohumu yağı, fındık yağı ya da zeytinyağıdır. Bu yağlarla yapılan yemekler çok daha sağlıklıdır. Ancak mısır yağı ya da Ayçiçek yağı ile yapılan yemeklerde de miktara dikkat edildiğinde bir sorun yaşanmaz. Önemli olan pişirme yöntemidir.

Kilo verme sürecinde tüketilen diyet yemeklerinin kişinin günlük olarak alması şart olan vitamin, mineral, protein, karbonhidrat ve yağ miktarını içeriyor olması gerekir. Eğer kilo verme amacıyla sadece düşük kalorili olmasına özen gösterilerek yapılan diyet yemekleri tüketiliyorsa bir süre sonra vitamin eksikliğine bağlı olarak kansızlık, cilt bozuklukları, saç dökülmeleri, halsizlik, unutkanlık, tansiyon düşmeleri yaşanabilir. Diyet yemeklerinin sağlıklı olması göz önünde bulundurulmalıdır. Fazla kiloları vermek için yapılan bu diyetlerin sağlığınızı kötü yönde etkilememesi gerekir. Bu açıdan bir uzmandan yardım alarak diyet yemekleri yapmak önem taşır.

Diyet yemeklerinin tüketilme amaçlarından biri de tok kalmaktır. Bol miktarda lif içeren diyet yemekleri tüketildiğinde öğünler arasında açlık krizi yaşamanın önüne geçilebilir.

Diyet Yemek Tarifi Bulmak

Diyet yapmaya veya daha sağlıklı beslenmeye başladığınız zaman, size uygun diyet yemek tarifi bulmanın işin başka bir zorluğu olduğunu göreceksiniz. Diyet yapmak zaten zor bir süreçken bir de diyet yemek tarifleri araştırarak zaman ve motivasyon kaybetmenizi istemiyoruz.

Bu bölümde ihtiyacınız olacak bütün diyet yemek tariflerine ulaşabilirsiniz. Eğer sitemize eklememizi istediğiniz diyet yemek tarifleri olursa bize önererek bu tarifin sitemize eklenmesini isteyebilirsiniz.

limonlu yulaf lapası

Limonlu Yulaf Lapası Tarifi Nasıl Yapılır?

Cheesecake tadında bir yulaf lapası yemek isterseniz sizin için derlediğimiz limonlu yulaf lapası tarifini mutlaka deneyin! İşte tarifin detayları! Limonlu yulaf lapası tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler: 3 yemek kaşığı ...

kahve köpüklü kurabiye

Kahve Köpüklü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için diyette de tüketebileceğiniz nefis bir tarif olan kahve köpüklü kurabiye tarifi derledik. Sağlıklı ve düşük kalorili malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeyi, tatlı krizi yaşadığınız anlarda tüketebilirsiniz. O halde hazırsanız ...

zeytinyağlı fasulye dizmesi

Zeytinyağlı Fasulye Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı fasulye dizmesi tarifi için hazır mısınız? Fasulye yemeklerinin diyet yapan bünyelere faydası diyetisyenler tarafından sıklıkla önerilmektedir. Fasulyenin bol miktarda lif içermesi ve envaiçeşit vitamin ve mineral içermesi nedeniyle, sindirimi ...

kereviz çorbası

Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Leziz kereviz çorbası tarifi için kolları sıvayın. Akdeniz mutfağının insan sağlığı üzerindeki etkileri uzun yıllardır biliniyor. Diyetinizi bu doğrultuda düzenlediğinizde hem sindiriminiz kolaylaşacak hem de sağlıklı ve fit bir vücuda ...

karnabahar çorbası

Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kış aylarında tüketilmesi gereken sebzelerden biri olan karnabahar ile muhteşem bir karnabahar çorbası hazırlamaya ne dersiniz? Diyet yemek tarifleri arasında en sevilenler çorbalar oluyor. Hem düşük kalorili hem doyurucu olan ...

elmalı salata

Elmalı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı salata tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Kahvaltılarda ya da dilediğiniz bir öğünde afiyetle tüketebileceğiniz hem diyet hem de besleyici bir salata tarifi ile karşınızdayız. Özellikle güne enerjik ve beslenmiş ...

mantarlı tavuk sote

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarlı tavuk sote tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Kilo verme odaklı ya da sporcu beslenmeye oldukça uygun olabilecek harika bir sote tarifi ile geldik. İçerisinde rengarenk sebzeler kullandığımız tavuk sotemiz ...

glütensiz balkabaklı makarna

Glütensiz Balkabaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Kış aylarında bol bol tüketebileceğiniz glütensiz balkabaklı makarna tarifi için kollarınızı sıvayın. Bu harika tarif, makarna tüketme isteğinizi en sağlıklı yoldan çözmenizi sağlayacak. Diyet yaparken karbonhidrat tüketme isteği tavan yapabilir. ...

siyah turp salatası

Siyah Turp Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Düşük kalorili bir salata olan siyah turp salatası ile karşınızdayız. Turp en faydalı sebzelerden biridir. Siyah turp, vitamin ve mineraller bakımından da zengin olduğu için diyet sürecinde tüketilmelidir. C vitamini ...

vegan peynirli vejetaryen burger

Vegan Peynirli Vejetaryen Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için Aristo diyeti yaparken tüketebileceğiniz vegan peynirli vejetaryen burger tarifi derledik. Köftesi tamamen bitkisel malzemelerle hazırlanan bu burgere bayılacaksınız. Üstelik diyetinizi bozmadan nefis bir öğün tüketebileceksiniz. Hazırsanız başlayalım! Meksika ...

DMCA.com Protection Status