Diyet nar topları tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Kilo verme odaklı bir beslenme düzeninde tatlı tüketimine genelde şüpheli yaklaşmak durumunda kalıyoruz. Ancak nasıl alışkın olduğumuz tarifleri diyet ve sağlıklı olanlara doğru revize ettiysek daha hafif ve sağlığımızı destekleyen tatlılar yapmamız da mümkündür. Bunun için alışık olduğumuz tatlı malzemelerini düşük kalorili ve besleyici olanlarla değiştirmemiz ve daha diyet bir reçeteyle uygulamamız gerekir. Bu sayede sağlığımızı bozmayan, aksine destekleyen ve bize boş bir kalori yüklemesi yapmayan tatlılar elde ederiz.
Elbette burada önemli olan bir diğer başlık da sağlıklı ve diyet olsalar da bu tatlıları ne kadar tükettiğimizdir. Uzmanların sürekli belirttiği gibi sağlıklı malzemelerle uyguladığımız tatlıları dengeli porsiyonlarla tüketmeye özen göstermemiz bizim yararımıza olur. Öyleyse narın harika bir şekilde eşlik ettiği ve çay saatinizi gerçek bir ziyafete dönüştürecek tatlımızın yapım ayrıntılarına geçmeden önce kullanacağımız malzemelerin sağlığınıza ve kilo verme sürecinize katkıları hakkında konuşalım.
İlginizi çekebilir: Narın Faydaları Nelerdir? Nar Neye İyi Gelir?
Diyet nar topları tarifimizin ana malzemelerinden biri beyaz una sağlıklı bir alternatif olan tam buğday unu. Beyaz unun işlenme süreci sebebiyle içindeki önemli besin maddelerini kaybettiği ve bize bolca kilo aldıran üç beyazdan birine dönüştüğünü biliyoruz. Ancak hamur işi ve tatlılarda beyaz un yerine yulaf ve tam buğday gibi pek çok sağlıklı un çeşidi tercih edebiliriz. Böylece ihtiyacımız olan besin maddelerini daha hafif bir gıdayla karşılarken dilediğimiz tarifi de yapabilme şansımız olur. Tam buğday unu kepek, rüşeym ve protein gibi faydalı maddeleri barındıran besleyici bir kaynaktır. Ayrıca lif, potasyum, kalsiyum, sodyum, demir, A ve B vitamini, folat ve çinko gibi besin maddeleri içeriğiyle sağlığımızı destekler.
Bu zengin besin içeriğiyle tam buğday ununun bağışıklığımızı güçlendirmek, diyabet riskini düşürmek, kan şekerini dengelemek, kalp hastalıklarını önlemek ve sindirim sistemini düzenlemek gibi işlevleri bulunur. Tam buğday ununun daha diyet bir seçenek olmasının en önemli sebeplerinden biri lif oranının yüksek olmasıdır. Lifli besinler sindirim sistemini düzenleyerek bağırsak işlevlerini desteklerler. Böylece hazmımız kolaylaşır ve kabızlık gibi sorunları daha az yaşarız. Ayrıca tam buğday unu gibi lifli besinler gün içinde daha uzun süre tok ve enerjik hissetmemizi sağlarlar.
Diyet nar topları yapımında nar da kullanıyoruz. Nar harika bir C vitamini kaynağıdır. Günlük C vitamini ihtiyacımızın çok büyük bir kısmını bu meyveyle kolayca karşılayabiliriz. Aynı zamanda diyet lifi de barındırdığından nardan yeterli porsiyonlarda yararlandığımızda kilo vermemiz kolaylaşır. Diyet nar topları yapım aşamasına geçelim mi?
Diyet nar topları için gerekli malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 adet nar
- 1 paket yulaflı light bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı hurma şurubu
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- Yarım paket vanilya
- 10’ar adet badem, fındık
- Bir buçuk yemek kaşığı mısır nişastası
- Birkaç tane ceviz içi
Not: Bu malzemeler 4 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.
Diyet nar topları nasıl yapılır?
- Sütü, unu ve hurma özünü tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
- 2 yemek kaşığı suda mısır nişastasını ve vanilyayı eritin. Süt kaynadığında bu karışımı yavaşça ve karıştırarak ekleyin.
- Koyu kıvamlı bir muhallebi elde ettiğinizde ocaktan alın ve soğumaya bırakım.
- Ardından yulaf ezmesini, parçalanmış kuruyemişleri, kırdığınız bisküvileri, kuru üzümleri ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.
- Karışımdan toplar elde edin ve ayıklanmış nara bulayın. Buzdolabında 2 saat dinlendirin.
- Afiyet olsun!
