Sizin için evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kuru fasulyeli kraker tarifi derledik. Hem kendiniz hem de çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz bu kraker, hazır olanlara göre çok daha sağlıklıdır. Yapımında kullanılan malzemeler sayesinde düşük kalorilidir. Diyet yaparken çayın yanında ya da ara öğünlerde tüketebilirsiniz. O halde hazırsanız bu leziz kraker tarifinin yapım detaylarını birlikte görelim.
Kuru fasulyeli kraker için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1,5 kâse tam buğday unu
- 1 kâse kuru fasulye
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam deniz tuzu
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Kuru fasulyeli kraker nasıl yapılır?
- Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.
- Ertesi gün kuru fasulyeleri haşlayın ve robottan geçirip püre haline getirin. Üzerine su ekleyerek katı olmasını engelleyebilirsiniz.
- Püre haline getirdiğiniz kuru fasulyeleri kaseye alın.
- Üzerine un, biberiye, zeytinyağı, karbonat, çörek otu ve tuz ekleyip iyice yoğurun.
- Tezgaha yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine koyun. Hamurun üstüne de yağlı kağıt serip güzelce açın.
- Orta kalınlıkta açtıktan sonra bıçak yardımıyla kare şeklinde kesin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra önceden 170 derecede ısıttığınız fırında 15-20 dakika pişirin.
- Çıkardıktan sonra ayırıp servis tabağına alabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
İlginizi çekebilir: Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir? Kuru Fasulye Pişirme Yöntemleri
