Taze Fasulye Faydaları Nelerdir? Taze Fasulye Neye İyi Gelir?

taze fasulye faydaları

En sevilen sebzelerden biri olan taze fasulye faydaları ve besin değerlerini keşfetmeye ne dersiniz? Ülkemizin en güzel lezzetlerinden biri olan taze fasulye, diyetlerin de vazgeçilmezidir. Taze fasulye, lif bakımından zengin olduğu için diyet programlarında sıklıkla tercih edilir. Aynı zamanda bitkisel beslenenler için de son derece besleyicidir. Vitamin ve mineraller bakımından zengin olan taze fasulye faydaları ve diğer özelliklerini keşfetmek için hazır olun.

taze fasulye faydaları

İlginizi çekebilir: Zeytinyağlı Fasulye Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Taze fasulye kaç kalori?

Zengin besin değeri ile bilinen taze fasulyenin miktarlarına göre kalori değerleri şu şekildedir:

  • 1 adet (13 gr) taze fasulye 4 kcal
  • 1 orta porsiyon (150 gr) taze fasulye 47 kcal
  • 1 orta kase (110 gr) taze fasulye 34 kcal
  • 1 kilo (1000 gr) taze fasulye 310 kcal

taze fasulye faydaları

İlginizi çekebilir: Yeşil Sebzelerin Faydaları Nelerdir?

Taze fasulyenin besin değerleri nedir?

100 gram taze fasulyenin besin değerleri aşağıdaki gibidir:

  • Kalori: 31 kcal
  • Toplam Yağ: 0,2 g
  • Doymuş Yağ: 0,1 g
  • Çoklu Doymamış Yağ: 0,1 g
  • Tekli Doymamış Yağ: 0 g
  • Kolesterol: 0 mg
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 211 mg
  • Karbonhidrat: 7 g
  • Lif: 2,7 g
  • Şeker: 3,3 g
  • Protein: 1,8 g
  • A Vitamini: 690 IU
  • C Vitamini: 12,2 mg
  • Kalsiyum: 37 mg
  • Demir: 1 mg
  • D Vitamini: 0 IU
  • B6 Vitamini: 0,1 mg
  • B12 Vitamini: 0 µg
  • Kobalamin: 0 µg
  • Magnezyum: 25 mg

taze fasulye faydaları

İlginizi çekebilir: Mevsim Geçişlerinde Beslenme Nasıl Olmalı?

Taze fasulye faydaları nelerdir?

Besleyici yeşil sebzelerden biri olan taze fasulye faydaları şunlardır:

  • Yapılan araştırmalara göre taze fasulye, içeriğinde bulunan vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde kansere yakalanma riskini büyük ölçüde önler. Lif açısından zengin olması da sindirim sistemi hastalıklarına karşı korur. Bağırsak sağlığını iyileştirmesi sebebiyle özellikle kolon kanseri riskini büyük ölçüde azaltır.
  • Taze fasulye, karotenoidler bakımından zengindir. Bu özelliği sayesinde göz sağlığını koruyarak katarakt, sarı nokta hastalığı ve görme bozuklarının oluşmasını engeller. İçeriğindeki lutein ve zeaksantin antioksidanları da yine göz sağlığının korunması açısından oldukça etkilidir.
  • A ve K vitamini bakımından zengin olan taze fasulye faydaları arasında kemikleri güçlendirmesi de yer almaktadır. Bu vitamin içerikleri sayesinde kemik yoğunluğunu arttırır. Böylece yaşa bağlı olarak gelişebilen kemik erimesi hastalığı riskini büyük ölçüde azaltır.
  • Düzenli olarak taze fasulye tüketilmesi halinde kalp hastalıklarına karşı koruma sağlanır. İçeriğinde flavonoidler bulunduğu için kalbin güçlenmesini sağlar. Aynı zamanda kalp hastalıklarına sebep olan iltihabı da engeller.
  • Taze fasulye, folik asit açısından zengindir. Bu özelliği sayesinde hamileler ve gelişme çağındaki çocuklar için oldukça faydalıdır.
  • Taze fasulye faydaları dendiğinde akla gelenlerden biri de saç, cilt ve tırnak sağlığına iyi gelmesidir. Bağ dokularının oluşmasını destekler ve böylece cildin daha canlı ve parlak olmasını sağlar. Tırnakları güçlendirerek kırılmaları önler. Saç köklerini beslediği için saç dökülmelerini durdurur.
  • Taze fasulye, bağırsakları harekete geçirdiği için detoks görevi görerek vücuttaki toksinlerin karaciğer yoluyla atılmasını sağlar.

 

 

DMCA.com Protection Status