Kısa sürede fazla kilolarınızdan kurtulmak istiyorsanız Scarsdale diyeti listesini takip edebilirsiniz. 1970’li yıllarda ortaya atılmış olsa da günümüzde hala tercih edilen diyet programlarından biridir. 2 haftada 9 kilo verdirmeyi vaat eden bu diyet, oldukça sıkıdır. Bu tür diyetler oldukça kısıtlayıcı olduğu için herhangi bir sağlık problemi olanlar için uygun değildir. Eğer veremediğiniz inatçı kilolarınız varsa birkaç günlüğüne bu tür kısıtlayıcı diyetler yapabilirsiniz.
Scarsdale diyeti nedir?
Scarsdale diyeti aslında kalp hastaları için oluşturulmuş bir beslenme programıdır. Günde 1000 kalori alınması için planlanmıştır. Fazla kilolardan kurtularak kalp sağlığının korunması hedeflenmiştir. Elbette kısıtlayıcı bir diyet olduğu için kısa süre kilo vermeyi de sağlar.
En İyi Diyet Programları İle Fazla Kilolarınızdan Kurtulun
Scarsdale diyetinde hangi besinler tüketilir?
- Nişastalı olmayan sebzeler: Dolmalık biber, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, havuç, karnabahar, kereviz, yeşil fasulye, yeşil yapraklı sebzeler, marul, soğan, turp, ıspanak, domates ve kabak.
- Meyveler: Greyfurt, elma, yaban mersini, kavun, üzüm, limon, misket limonu, mango, papaya, şeftali, armut, erik, yıldız meyvesi, çilek ve karpuz.
- Buğday ve tahıllar: Yalnızca proteinli ekmek
- Et, kümes hayvanları ve balık: Yağsız sığır eti, tavuk, hindi, balık, kabuklu deniz ürünleri.
- Yumurta: Yağsız bir şekilde hazırlanmış olmalı.
- Süt: Süt ve az yağlı süt ürünleri.
- Kabuklu yemişler ve tohumlar: Günde altı ceviz
- Baharatlar
- İçecekler: Şekersiz sade kahve, şekersiz çay, sade maden suyu ve su.
Kısıtlanan besinler nelerdir?
- Sebzeler ve nişastalar: Fasulye, mısır, mercimek, bezelye, patates (beyaz ve tatlı), balkabağı ve pirinç
- Meyveler: Avokado ve jackfruit
- Süt: Süt, yoğurt ve peynir dahil tam yağlı süt ürünleri
- Katı ve sıvı yağlar: Tüm sıvı yağlar, tereyağı, saf yağ, mayonez ve salata sosları
- Buğday ve tahıllar: simit, ekmek, kahvaltılık gevrekler, kurabiye, kraker, çörek, krep, makarna, pide, pizza, sandviç
- Unlar: Tüm un ve unlu yiyecekler
- Kabuklu yemişler ve tohumlar: Ceviz ve ceviz dışındaki tüm kabuklu yemişler ve tohumlar
- Et: Sucuk, sosis ve pastırma gibi işlenmiş etler
- Tatlılar: Çikolata dahil bütün tatlılar
- İşlenmiş yiyecekler: Fast food, dondurulmuş yiyecekler, patates cipsi, hazır yemekler.
- İçecekler: Alkollü içecekler, yapay olarak tatlandırılmış içecekler, çoğu meyve suları ve özel kahve ve çaylar
3 günlük örnek Scarsdale diyeti listesi:
Birinci gün
- Kahvaltı: 1 dilim proteinli ekmek, yarım greyfurt ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Öğle yemeği: Salata (konserve somon, yapraklı yeşillikler, sirke ve limon sosu), artı meyve, siyah kahve, çay veya diyet soda
- Akşam yemeği: Kızarmış tavuk (derisiz), ıspanak, dolmalık biberin yarısı, çalı fasulyesi ve siyah kahve, çay veya diyet soda
İkinci gün
- Kahvaltı: 1 dilim proteinli ekmek, yarım greyfurt ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Öğle yemeği: 2 yumurta (yağsız), 1 fincan (162 gram) az yağlı süzme peynir, 1 dilim proteinli ekmek, artı meyve, siyah kahve, çay veya diyet soda
- Akşam yemeği: Yağsız kırmızı et, limon ve sirke soslu salata (domates, salatalık ve kereviz) ve sade kahve, çay veya diyet soda
Üçüncü gün
- Kahvaltı: 1 dilim proteinli ekmek, yarım greyfurt ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Öğle yemeği: Çeşitli et dilimleri, ıspanak (sınırsız miktarlarda), dilimlenmiş domates ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Akşam yemeği: Izgara biftek (tüm yağı alınmış – büyük bir porsiyona izin verilir), lahana, soğan, bir dolmalık biberin yarısı ve siyah kahve, çay veya diyet soda
