Prebiyotik ne işe yarar sorusu sağlıklı beslenmeyle ilgilenen birçok kişinin aklındadır. Vücudun ikinci beyni olarak da bilinen bağırsaklar, sağlıklı işlemediğinde birçok rahatsızlıklar gün yüzüne çıkar. Bu neden bağırsak sağlığını korumak en önemli sağlıklı yaşam adımlarından biri olmalıdır. Sağlığa zararlı besinler tüketildiğinde bağırsak rahatsızlıkları ortaya çıkabilir. Bu bağırsak sorunları da başka rahatsızlıkların oluşmasına zemin hazırlar. Ayrıca bağırsaklarda oluşan bu rahatsızlıklar yaşam kalitesini de büyük ölçüde düşürür. Yapılan araştırmalara göre doğru besinler tüketerek bağırsak sağlığını korumak mümkündür. Bağırsak sağlığı dendiğinde akla ilk gelen ise prebiyotiklerdir. Doğru beslenme düzeni ile birlikte prebiyotiklerden zengin beslenilebilir. Beslenme programında özellikle taze sebze ve meyvelere yer vererek bunu sağlamak mümkündür. Mide ve bağırsak sağlığını korumanın en kolay yollarından biri prebiyotik besinler tüketmektir. Bağırsak sağlığının korunması kolon kanseri gibi ciddi hastalıklara yakalanma riskini de büyük ölçüde düşürmektedir.
Prebiyotik nedir? Prebiyotik ne işe yarar?
Vücudumuz tarafından sindirilmesi mümkün olmayan lif çeşitlerinden biri de prebiyotiklerdir. 1955 yılında keşfedilen prebiyotikler, bağırsak florasında yararlı bileşenlere dönüşen lif çeşidi olarak saptanmıştır. Prebiyotik içeren besinlerin işlevi, aslında bağırsaklarda bulunan yararlı bakterileri korumak ve çoğaltmaktır. Prebiyotiklerin vücuda alımı ile yemeklerden sonra meydana gelen sindirim güçlükleri de ortadan kalkmış olur. Kolonda yer alan yararlı bakterilerin çoğalması için de prebiyotiklere ihtiyaç vardır. Bu lif çeşidi aynı zamanda bağırsak florasını da korumaya alır. Bu açıdan birçok hastalığa yakalanma riskini düşürür. Yiyeceklerde yer alan prebiyotiklerin bir diğer işlevi ise günlük olarak ihtiyaç duyulan enerjiyi karşılamalarıdır. Prebiyotikler vücudumuz için son derece gerekli bileşenlerden biridir.
Hangi besinler prebiyotik içerir?
- Yulaf
- Muz
- Bal
- Bezelye
- Fasulye
- Kudüs enginarı
- Kiraz
- Çilek
- Kuşkonmaz
- Pırasa
- Sarımsak
- Soğan
- Elma
- Zeytin
- Badem
- Ceviz
- Kepekli pirinç
- Arpa
- Mercimek
- Hardal
- Domates kereviz
- Yer elması
- Karahinbida
Prebiyotik besinlerin faydaları nelerdir?
- Prebiyotik besinler bağırsak sağlığının korunması için son derece gereklidir. Sık sık bağırsak sorunları yaşayanların tüketmesinde fayda vardır.
- Bir lif çeşidi olan prebiyotikler mideyi rahatlatır ve birçok mide rahatsızlığına iyi gelir. Mide ağrılarını ve kramplarını geçirmede çok etkilidir.
- Bağırsakların işleyişini düzenler. Bağırsak sağlığının korunması genel sağlık için de oldukça önemlidir.
- Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi kolaylaştırır. Diyet sürecinin çok daha kolay geçmesini sağlar.
- Yağ yakımını hızlandırır. Özellikle diyet ve spor yapan kişilerin çok daha hızlı sonuç almasını sağlar.
- Vücutta bulunan fazla ödemin atılmasını sağlar. Bu sayede daha ince ve hafif hissedilir.
- Kalsiyum içerdiği için kemik sağlığına iyi gelir. Eklem ağrılarını gidermede de son derece etkilidir.
- Ağız ve diş sağlığını korur. Sık sık oluşan ağız içi yaraların azalmasına yardımcı olur.
- Kas gelişimini destekler. Kas ağrıları ve kramplarına iyi gelir.
- Gelişme çağındaki çocuklar ve gençler için olumlu etki yapar.
- Aktif olarak spor yapan kişilerin kas gelişimi için gereklidir.
- Kadınlarda kemik erimesi hastalığına yakalanma olasılığını büyük ölçüde düşürür.
- Bağırsakları rahatlatarak, çeşitli bağırsak hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
- Bağırsak tembelliğini yok eder.
- Kronik kabızlık problemini çözmede etkilidir. Aynı şekilde sık sık ishal olanlar için de önerilir.
- Prebiyotik zengini besinler tüketerek midede oluşan şişkinlik ve hazımsızlık problemlerini gidermek mümkündür.
- Prebiyotik besinler tüketmenin en önemli faydalarından biri de bağışıklığı güçlendirmesidir. Hastalıklara yakalanmamak için bağışıklığın güçlenmesi önem taşır.
- Bu besinlerin düzenli tüketimi ile birlikte daha enerjik olmak mümkündür. Özellikle kronik yorgunluk yaşayanlara önerilir.
- Kış hastalıklarından korunmak için bol prebiyotikli besinler tüketilmesinde fayda vardır.
