Diyet tatlı tariflerinde kullanabileceğiniz keçiboynuzu unu faydaları listesine göz atmaya ne dersiniz? Keçiboynuzu unu, düşük kalorili, düşük yağlı bir un çeşididir. Bu sayede tatlı ve hamur işi tariflerinin çok daha sağlıklı ve düşük kalorili olmasını sağlar. Keçiboynuzu unu, düşük kalorili olmasının yanı sıra oldukça besleyicidir. Bu un çeşidinin bazı tariflerde kakao yerine kullanılması da mümkündür. O halde vakit kaybetmeden keçiboynuzu unu faydaları ve diğer özelliklerini keşfedelim.
İlginizi çekebilir: Tam Buğday Ekmeğinin Faydaları Nelerdir? Tam Buğday Ekmeği Kaç Kalori?
Keçiboynuzu unu kaç kalori?
Bir yemek kaşığı keçiboynuzu unu 22 kaloridir.
Keçiboynuzu unu besin değerleri nedir?
100 gram keçiboynuzu ununun besin değerleri şöyledir:
- Karbonhidrat (g): 8.89
- Protein (g): 0.46
- Yağ (g): 0.07
- Lif (g): 3.98
- Kolesterol (mg): 0.00
- Sodyum (mg): 3.50
- Potasyum (mg): 82.70
- Kalsiyum (mg): 34.80
- Vitamin A (ui): 1.40
- Vitamin C (mg): 0.02
- Demir: 0.29
İlginizi çekebilir: Kavunun Faydaları Ve Besin Değerleri Nelerdir?
Keçiboynuzu unu faydaları nelerdir?
- Keçiboynuzu unu faydaları arasında en önemlilerinden biri düşük kalorili olmasıdır. Diyet yaparken tariflerinizde beyaz un yerine daha besleyici ve faydalı bir un kullanmanız çok daha iyidir. Tatlı ya da hamur işi tarifleri diyet hale getirmek için keçiboynuzu unu kullanabilirsiniz.
- Keçiboynuzu unu, demir bakımından zengindir. C vitamini içeren besinlerle birlikte tüketildiğinde demir emilimi artar. Bu açıdan demir eksikliğini önleme etkisi vardır.
- Kalsiyum bakımından zengin olması sayesinde kemikleri güçlendirir. Kemik yoğunluğunu arttırarak ileri yaşlarda görülebilen kemik erimesi hastalığını önler.
İlginizi çekebilir: Hünnap Meyvesi Nedir? Hünnap Meyvesi Faydaları Nelerdir?
- Lif bakımından zengin olması sayesinde kolesterolü dengede tutar.
- Keçiboynuzunu unu faydaları arasında bağırsak hareketlerini arttırması da vardır. Lif kaynağı olması sayesinde bağırsak florasını iyileştirir. Kabızlığı önler ve aynı zamanda mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Antioksidanlar bakımından zengin olması sayesinde serbest radikalleri bloke ederek vücudu korur. Aynı zamanda kronik hastalıkların oluşmasını da önler.
