Sizin için derlediğimiz karidesli domatesli makarna tarifini görünce hemen kalkıp yapma isteği gelebilir. Çünkü bu tarif hem çok leziz hem de faydalı. Diyette makarna yenmeyeceğini düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Kepekli makarna tercih ederek ve tabii ki porsiyona dikkat ederek tüketebilirsiniz. Bu tarifte baş rol karidesin olduğu için oldukça besleyici ve doyurucu. O halde hazırsanız tarifin yapım detaylarını birlikte keşfedelim.
Glütensiz Balkabaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Karidesli domatesli makarna için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 300 gram soyulmuş büyük boy karides
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 paket kepekli makarna
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı doğranmış kalamata zeytini
- 2 yemek kaşığı kapari
- 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
Fesleğen Soslu Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Karidesli domatesli makarna nasıl yapılır?
- Öncelikle geniş bir tencerede makarnayı haşlamaya bırakın.
- Tavada zeytinyağını ısıttıktan sonra karidesleri tavaya koyun. Üzerine tuz ve karabiber ve rendelenmiş sarımsak ekleyip bir süre pişirin.
- Domateslerin kabuğunu soyun ve iri iri doğradıktan sonra tavaya ekleyin. Kapari ve zeytini de ekleyip 5 dakika kadar pişirme işlemine devam edin.
- Maydanozları ince ince kıyıp tavaya ekleyin.
- Malzemeler iyice piştikten sonra ocağın altını kapatın.
- Makarna haşlandıktan sonra servis tabağına alın.
- Hazırladığınız karidesli sosu üzerine ekleyin.
- Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz ya da baharatlar da ekleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
