Ton Balıklı Enginar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Hafif ve leziz bir salata tarifi arıyorsanız ton balıklı enginar salatası tarifi tam da size göre. Ton balığı ve enginar bir aradayken son derece doyurucu ve besleyici bir hale gelir. Bu salatayı ister öğle yemeğinde isterseniz de akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Çiğ enginar ile hazırlandığı için de son derece pratik. O halde siz de hazırsanız bu nefis salata tarifinin nasıl yapıldığını birlikte görelim. İşte ton balıklı enginar salatası tarifi!

Karaciğer Dostu Enginarın Faydaları Nelerdir?

Ton balıklı enginar salatası tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

Salata için:

• Yarım demet toka
• 1 kase Akdeniz yeşilliği
• 1 avuç taze nane
• 1 adet havuç
• 4 adet çeri domates
• 2 adet salatalık

Enginar ve salata sosu için:

• 1 adet enginar
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı keten tohumu
• 1 avuç dereotu

Ton balıklı harcı için:

• 1 adet ton balığı konservesi
• 1 yemek kaşığı light mayonez
• 1 tatlı kaşığı tardal
• 2 adet kornişon tuşu
• 1 adet kapya biber
• Yarım limonun suyu ve kabuğu
• 1 avuç dereotu

Lavaş için:

• 1 adet lavaş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Ton Balığı Diyeti Nedir? Örnek Ton Balığı Diyeti Listesi

Ton balıklı enginar salatası tarifi nasıl yapılır?

1. Bir kavanoza zeytinyağı, tuz, keten tohumu, limon suyu ve dereotunu alıp iyice çalkalayın.
2. Soyacak ile enginarı dilimleyin ve salata sosuna bulayıp bir köşeye alın.
3. Bir kaseye ton balığını alıp üzerine limon suyu, limon kabuğu rendesi, mayonez, hardal, dilimlenmiş kapya biber, dereotu ve kornişon turşuyu da ekleyip iyice karıştırın.
4. Lavaşı minik üçgenler olacak şekilde kestikten sonra zeytinyağı ve kırmızı biberi karıştırıp fırça ile üzerine sürü. Tavada her iki tarafını 5 dakika kadar kızartın.
5. Geniş bir kaseye doğradığınız Akdeniz yeşilliği, roka, çeri domates, havuç, salatalık ve taze naneyi alıp karıştırın.
6. Daha sonra enginar dilimlerini ve ton balıklı karışımı da ekleyip karıştırın.
7. Son olarak salata sosunu da ekleyip harmanlanması için iyice karıştırın ve çıtır lavaşları üzerine ekleyip servis edin.
8. Afiyet olsun!