Sizin için nefis bir tarif olan fırında kıymalı makarna tarifi derledik. Diyette makarna tüketiminin yanlış olduğunu düşünüyor olabilirsiniz. Ancak kepekli tercih ederek ve porsiyona dikkat ederek makarna da tüketmek mümkündür. Bu tarif de son derece doyurucu ve lezizdir. O halde hazırsanız tarifin yapım detaylarını birlikte keşfedelim.
Fırında kıymalı makarna için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 200 gram yağsız kıyma
- 1 paket kepekli çubuk makarna
- 3 adet yumurta
- 2 litre su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gram rendelenmiş light kaşar peynir
- 1 adet küçük boy soğan
- Tuz
- Dilediğiniz baharatlar
Fırında kıymalı makarna nasıl yapılır?
- Öncelikle tencerede su kaynatın. Daha sonra suya bir kaşık yağ ekleyin ve makarnaları bu suda haşlayın.
- Makarna haşlanırken soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın.
- Bir tavaya tereyağını alıp eritin. Daha sonra soğanları bu yağda güzelce kavurun.
- Soğanlar renk değiştirdikten sonra kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
- Makarna haşlandıktan sonra suyunu süzün.
- Hazırladığınız kıymalı sosu üzerine ekleyip iyice karıştırın.
- Daha sonra fırın tepsisine alın.
- Bir kasede yumurta ve rendelenmiş peyniri iyice çırpın.
- Makarnaların üzerine güzelce yayın.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Çıkardıktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
İlginizi çekebilir: Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
