Diyet incir uyutması tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Bu kadar basit malzemelerle üstelik oldukça düşük kalorili bir tatlının bu denli lezzetli olacağını kim tahmin edebilirdi ki! Diyet listelerinize mutlaka dahil etmeniz gereken bir tatlı tarifiyle karşınızdayız. İçerisinde rafine şeker, doymuş ve trans yağlar barındırmayan, beyaz un içermeyen bir reçeteyle uyguladığımızdan tatlımız hem besin değerleri bakımından zengin hem de kilo verme sürecine oldukça uyumlu. Belirli aralıklarla tatlı bir şeyler atıştırmayı çoğumuz seviyoruz. Hatta tatlısız bir hayat düşünemeyenler olduğunu da biliyoruz.
Diyet beslenirken bu güzel lezzetleri hayatımızdan temelli çıkarmak zorunda değiliz. Eğer sağlıklı ve dengeli beslenmeyi bir yaşam tarzı haline getirmek ve formda kalarak sağlıkla işleyen bir sisteme sahip olmak istiyorsak elbette yediklerimizden keyif alacağız. Ancak sevdiğimiz lezzetleri doğru malzemelerle uygulamayı ve dengeli oranlarda tüketmeyi öğrenmemiz gerekir. Biz de diyet incir uyutması tarifimizde bu dengeleri uygulamaya çalıştık ve yapım ayrıntılarına geçmeden önce kullanacağımız malzemelerin sağlığınıza ve kilo verme sürecinize katkıları hakkında konuşmak istiyoruz.
İlginizi çekebilir: İncirin Faydaları Nelerdir? İncirin 9 Faydası
Diyet incir uyutması ana malzemelerinden biri de kuru incir. Bu güzel meyve rafine şeker ve yapay tatlandırıcılardan daha güçlü bir lezzet potansiyeline sahiptir ve tatlı ihtiyacımızı karşılarken bize bol bol besin maddesi kazandırır. Harika bir protein ve kalsiyum kaynağı olmasının yanında içinde pek çok vitamin ve mineral barındırır. İncir A, C, K ve B vitaminleri, Potasyum, Magnezyum, Çinko, Bakır, Manganez, Demir, Fosfor, Potasyum gibi besin maddeleri bakımından zengin bir kaynaktır. Aynı zamanda içinde bolca diyet lifi barındırır ve kalorisi oldukça düşük bir besindir. Bu geniş içerik sayesinde sağlığımızı pek çok koldan destekler.
Kan basıncını düzenlemek, tansiyonu dengelemek, diyabetin yönetimine katkı sağlamak, kalp ve damar hastalıklarını engellemek gibi önemli etkileri vardır. Ayrıca kansızlığa iyi gelir ve cildimizi güzelleştirir. Diyet sürecine de büyük katkı sağlar. Kalorisi oldukça düşüktür ve lif zengini bir kaynaktır. Bu sayede sindirim sistemini düzenler ve bağırsak işlevlerini destekler. Kabızlık şişkinlik gibi sorunları engelleyerek hazmı kolaylaştırdığından kilo kaybı daha kolay hale gelecektir. Ayrıca kuru incir gibi lifli besinler gün içinde bizi daha uzun süre tok tutar ve enerji verir. Bu da diyet beslenirken en çok ihtiyaç duyduğumuz başlıklardandır.
Diyet incir uyutması tarifimizde kullanacağımız malzemelerden biri de süt. Süt özellikle gelişme çağındaki çocuklara sıkça önerilen önemli besin kaynaklarından biridir. Büyümeyi ve gelişmeyi desteklerken kas ve kemikler için özellikle faydalıdır. Cildi yaşlılık etkilerine karşı koruyup güzelleştirirken beyin sağlığımız için de sütten faydalanabiliriz. Bu sebeplerle diyet beslenirken dengeli oranlarda sütten faydalanabiliriz.
Diyet incir uyutması için gerekli malzemeler:
- 1 litre süt
- 13 adet kuru incir
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
- 20 gram ceviz içi
- 20 gram Antep fıstığı içi
Not: Bu malzemeler 4 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.
Diyet incir uyutması nasıl yapılır?
- Öncelikle incirleri bir kâseye alın ve üzerine sıcak su döküp on dakika bekletin.
- Ardından sap kısımlarını kesip küçük küpler şeklinde doğrayın.
- Orta boy bir tencereye sütü alın ve kaynama noktasına gelene dek ısıtın. Ancak tam kaynamaması gerekiyor.
- Doğradığınız incirleri, ısıttığınız sütü ve tarçını bir kaba alın ve karıştırın.
- Ardından kabın kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirin.
- İncirler şiştiğinde blender yardımıyla malzemeleri ezin.
- Kabın kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Sonrasında dolapta iki saat tutun. Üzerini süsleyip servis edin.
- Afiyet olsun!
