Diyet elmalı ekmek tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Ara öğünlerinizde; okulda, iş yerinde, spor sonrası keyifle değerlendireceğiniz hem de ana öğünlerinize eşlik edebilecek doyurucu ve lezzetli bir tarifle geldik. Elmalı kekimiz her ne kadar dolu dolu, besleyici bir tarif olsa da içinde sadece sağlığa faydalı ve hafif malzemeler kullandığımızdan diyet programınıza da uygun. Kilo vermeye çalışırken, ağır diyetlerle vücudu yormak yerine ihtiyacımız olan besin maddelerini karşılayabileceğimiz şekilde beslenmeliyiz. Bu sayede kaybettiğimiz kilo daha istikrarlı olur ve yağları yakıp kas kazanarak daha dirençli hale geliriz.
Diyet beslenirken bir diğer önemli kriter de daha alternatif tariflerle süreci motive etmeye çalışmaktır. Siz de programınıza dahil edebileceğiniz farklı lezzetler peşindeyseniz elmalı ekmek tarifimizi denemenizi şiddetle öneriyoruz. Öyleyse tatlımızın yapım ayrıntılarından bahsetmeden önce sağlığınıza ve kilo kaybetme sürecinize kazandıracakları hakkında biraz konuşalım.
Diyet elmalı ekmek tarifimizin yapımında kullanacağımız ana malzemelerden biri beyaz una harika bir alternatif olan tam buğday unu. Beyaz unla kıyasladığımızda tam buğday unu besin değerleri bakımından daha zengindir. Lif, potasyum, kalsiyum, sodyum, demir, A ve B vitamini, folat ve çinko gibi vücudumuzun sağlıklı işleyişine katkıda bulunacak besin maddeleri barındırır. Bu özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser de dahil olmak üzere pek çok hastalığa karşı sağlığımızı korur. Diyabet riskini düşürür, kan şekerini dengeler, kalp hastalıklarını önler ve sindirim sistemini düzenler. Bu sayede klasik bir kanı olan hamur işlerinin sebep olduğu sağlık sorunları tersine çevrilebilir.
İlginizi çekebilir: Üç Beyazdan Biri Olan Şekerin Zararları Nelerdir?
Elbette tam buğday ununun da bir un çeşidi olduğunu unutmayarak onu dengeli oranlarda dikkatli tüketirsek. Onu diyet beslenmede önemli kılan en büyük özelliklerinden biri yüksek bir lif oranına sahip olmasıdır. Yüksek lif içerikli besinler sindirim sisteminin işlevlerini doğru bir şekilde yerine getirmesine yardımcı olur. Bağırsak hareketlerini destekleyerek kabızlık ve şişkinlik sorunlarını engeller. Bunların yanı sıra diyet beslenirken en mustarip olduğumuz konulardan biri olan gün içinde hızlı acıka sorununu da engeller. Tam buğday unundan yapılan yemekler daha uzun süre tok ve enerjik kalınmasını sağlar. Bu sebeplerle kilo verme sürecinde dengeli oranlarda tam buğday ununun harika özelliklerinden yararlanabiliriz.
Diyet elmalı ekmek tarifimizde tatlandırıcı etkisi ve sağlığı sebebiyle, elma, bal üzüm gibi malzemeler de kullanıyoruz. Hepsi rafine şekere alternatif oldukça doğal ve besleyici tatlandırıcılardır. Elma A, C, E vitaminleri ve bol bol antioksidan içeren meyvelerdendir. Bağışıklığı güçlendirir, tok tutar ve kabızlık gibi sorunların önüne geçer. Malzemelerimizden bahsettiğimize göre diyet elmalı ekmek yapım aşamasına geçebiliriz.
Diyet Elmalı Ekmek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 çay bardağı üzüm
- 3 adet yumurta
- 7 adet ceviz
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 adet kırmızı elma
- 3 kahve fincanı tam buğday unu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Not: Bu malzemeler 6-8 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.
Diyet Elmalı Ekmek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın. Beyazlarını köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
- Sarılarını da ayrı bir kapta çırpın ve yavaş yavaş, köpüğü söndürmeden beyazlara ekleyip karıştırın.
- Balı, vanilyayı, unu ve biraz limon sıktığınız kabartma tozunu da karışıma azar azar ekleyip yavaşça karıştırın.
- Bir adet elmayı küp küp doğrayın. Cevizin bir kısmı ve üzümle beraber karışıma ekleyin.
- Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı dökün. İki adet elmayı dilimleyip üzerine dizin ve ceviz serpin.
- 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
