Diyet yaparken tüketilebilecek bamya faydaları ve besin değerlerini keşfetmek ister misiniz? Düşük kalorili sebze yemekleri, diyet yaparken hem doyurucu hem de besleyici öğünler tüketmenizi sağlar. Bamya sayesinde karnınızı doyururken aynı zamanda vitamin ve mineraller de edinirsiniz. Bamya yalnızca sulu yemek olarak tüketilmez. Aynı zamanda salatalarda, çorbalarda, fırın yemeklerinde ve hamur işi tariflerde de kullanılabilir. Besin değeri yüksek olduğu için diyet yaparken ihtiyacınız olan besinleri size sağlar. O halde vakit kaybetmeden besleyici bir sebze olan bamya faydaları ve diğer özelliklerine göz atalım.
İlginizi çekebilir: Vitamin Cenneti Diyet Sebzeli Bamya Tarifi
Bamya kaç kalori?
- 1 çay kaşığı bamya: 1 kalori
- 1 çorba kaşığı bamya: 5 kalori
- 1 porsiyon bamya: 30 kalori
- 100 gram bamya: 33 kalori
Bamyanın besin değerleri nedir?
100 gram bamyanın besin değerleri şöyledir:
- Kalori (kcal) 33
- Karbonhidrat: 7 g
- Lif: 3,2 g
- Şeker 1,5 g
- Protein 1,9 g
- Folat: 88 mcg
- Niasin: 1 mg
- Piridoksin: 0.215 mg
- Riboflavin: 0.060 mg
- Tiamin 0.200 mg
- Kalsiyum: 82 mg
- Sodyum: 7 mg
- Potasyum: 299 mg
- Demir: 0,6 mg
- C Vitamini: 23 mg
- D Vitamini: 0 IU
- A Vitamini: 716 IU
- B6 Vitamini: 0,2 mg
- E Vitamini: 0.36 mg
- K Vitamini: 53 mcg
- Bakır: 0.094 mg
- Fosfor: 63 mg
- Magnezyum: 57 mg
- Manganez: 0.990 mg
- Pantotenik Asit: 0.245 mg
- Kobalamin: 0 µg
- Magnezyum: 57 mg
- Toplam yağ: 0,2 g
- Doymuş Yağ: 0 g
- Çoklu Doymamış Yağ: 0 g
- Tekli Doymamış Yağ: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
İlginizi çekebilir: Izgara Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?
120 gram bamya;
- Günlük A vitamini ihtiyacının %6’sını,
- Günlük C vitamini ihtiyacının %27’sini,
- Günlük K vitamini ihtiyacının %50’sini,
- Günlük folat ihtiyacının %11’ini,
- Günlük B6 vitamini ihtiyacının %9’unu,
- Günlük kalsiyum ihtiyacının %8’ini,
- Günlük magnezyum ihtiyacının %9’unu
- Günlük fosfor ihtiyacının %3’ünü
- Günlük manganez ihtiyacının %15’ini karşılar.
İlginizi çekebilir: Kan Şekerini Dengeleyen Yiyecekler Nelerdir?
Bamya faydaları nelerdir?
Diyet tariflerin besleyici malzemesi bamya faydaları ise şöyledir:
- Bamyanın diyetlerde tüketilebilmesinin en önemli sebebi düşük kalorili olmasıdır. Bu sayede öğünlerde dilediğiniz kadar bamya tüketebilirsiniz.
- Bamyanın en önemli özelliklerinden biri de lif açısından zengin bir sebze olmasıdır. Bamya tükettikten sonra bir sonraki öğüne kadar açlık hissetmezsiniz. Böylece almanız gereken kalori miktarının üzerine çıkmamış olursunuz.
- Lif bakımından zengin olması sayesinde sindirim sistemini rahatlatır. Şişkinliği, hazımsızlığı ve kabızlığı önler.
- Bamya faydaları dendiğinde akla ilk gelenlerden biri detoks etkisi göstermesidir. Vücuttaki toksinlerin ve ödemin atılmasına yardımcı olur.
- Pektin içeren bamya, kolesterolü dengeler. Kalp ve damar hastalıklarının oluşmasını önler.
- Bamya faydaları arasında antioksidan bileşenler bakımından zengin olması da vardır. Bu da vücudu serbest radikallerin hasarından koruması anlamına gelir.
- Vitamin ve mineraller açısından zengin olan bamya, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Folat içerdiği için hamilelerin ve emziren annelerin tüketmesinde fayda vardır.
