Potasyum zengini olarak bilinen muzun faydaları nelerdir? Vitamin ve mineraller bakımından son derece zengin olan muz, aynı zamanda son derece lezzetli bir meyvedir. Direkt olarak tüketilmesinin yanı sıra tariflere de lezzet katar. Peki muzun faydaları ve besin değerleri ile ilgili daha fazla bilgi edinmek için hazır mısınız?
Muz kaç kalori?
Diyetlerde de tüketilebilen bir meyve olan muz, düşük kalorili meyvelerden biridir. 100 gram muzda yaklaşık olarak 89 kalori bulunur.
Muzun besin değerleri nedir?
Sağlık açısından son derece faydalı olan muzun besin değerleri de oldukça fazladır. İşte 100 gram muzun besin değerleri:
- Su [g] 74,91
- Enerji [kcal] 89
- Protein [g] 1.09
- Yağ [g] 0.33
- Karbonhidrat [g] 22.84
- Lif [g] 2.6
- Toplam şekerler [g] 12.23
- Kalsiyum, Ca [mg] 5
- Demir, Fe [mg] 0.26
- Magnezyum, Mg [mg] 27
- Fosfor, P [mg] 22
- Potasyum, K [mg] 358
- Sodyum, Na [mg] 1
- Çinko, Zn [mg] 0.15
- C vitamini, toplam askorbik asit[mg] 8.7
- Tiamin [mg] 0.03
- Riboflavin [mg] 0.07
- Niasin [mg] 0.67
- B-6 Vitamini [mg] 0,37
- Folat, DFE [µg] 20
- B-12 Vitamini [µg] 0
- A Vitamini, RAE [µg] 3
- A Vitamini, İÜ [İÜ] 64
- E Vitamini (alfa-tokoferol) [mg] 0.1
- D Vitamini (D2 + D3) [µg] 0
- D vitamini [IU] 0
- K Vitamini (filokinon) [µg] 0.5
- Yağ asitleri, toplam doymuş [g] 0.11
- Yağ asitleri, toplam tekli doymamış[g] 0.03
- Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış [g] 0.07
- Yağ asitleri, toplam trans [g] 0
- Kolesterol [mg] 0
Muzun faydaları nelerdir?
-
Kan basıncını dengeler.
Muzun faydaları arasında potasyum bakımından zengin olması bulunur. Potasyum içermesi sebebiyle kan basıncı seviyelerini dengeler. Damarlardaki gerilimin hafifletilmesi ve kanın tüm vücutta rahatça gezinmesini sağlar. Bu durum organların rahatça çalışmasına olanak verir. Böylece felç ya da kalp krizi riski oldukça düşmüş olur. Muz lif bakımından da zengin olduğu için kolesterolü dengeler ve kalbi rahatlatır.
-
Astıma iyi gelir.
Yapılan araştırmalara göre muz, astım hastalarının semptomlarını azaltmaktadır. Astıma bağlı olarak gelişen öksürük krizlerine iyi geldiği saptanmıştır.
-
Bağırsakları korur.
Lif bakımından zengin bir meyve olan muzun faydaları arasında bağırsakları rahatlatması da bulunur. Bağırsakların daha rahat çalışmasını sağladığı için kabızlık gibi durumları önler. Aynı zamanda mide rahatsızlıklarına da iyi gelir.
-
Kan şekerini dengeler.
Muz, pektin içerdiği için diyabet hastalarında görülen glikoz toleransını iyileştirmektedir. Aynı zamanda kan şekerini dengelediği için diyabet hastalarının tüketmesinde fayda vardır.
-
Kemik sağlığını korur.
Vitamin ve mineraller bakımından son derece zengin olan muz, kemikleri de güçlendirir. Kalsiyum emilimini arttırdığı için kemiklerin daha güçlü kalmasını sağlar.
-
Göz sağlığına iyi gelir.
Muz, güçlü antioksidanlar içerdiği için göz sağlığını korur. Yapılan araştırmalara göre muz tüketiminin göz hastalıklarına karşı koruduğu tespit edilmiştir.
-
Böbreklere iyi gelir.
Muzun içeriğinde bulunan antioksidanlar ve potasyum, böbreklerin fonksiyonlarını iyileştirir. Aynı zamanda idrara çıkmayı da teşvik eder. Bu sayede toksinlerin kolayca atılmasını sağlar.
-
Uyku kalitesini arttırır.
Muz, içeriğinde bulunan B vitamini sayesinde stresi azaltır ve uykuya dalmayı daha kolay hale getirir.
