Ferah bir tarif arıyorsanız mevsim sebzeleri salatası tam da size göre. Hem hafif hem de düşük kalorili bir tarif ile öğün yapmak isterseniz bu tarifi bir kenara not edin. Hazırsanız başlayalım:
Diyet Salata Tarifleri ile Keyifli Diyet
Mevsim sebzeleri salatası tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Roka veya marul yaprakları
- 1 adet salatalık (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı cherry domates (yarıya kesilmiş)
- 1 adet havuç (dilimlenmiş)
- 1 adet kırmızı biber (dilimlenmiş)
- 1 adet yeşil biber (dilimlenmiş)
- 1/4 su bardağı kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Bir salata kabına roka veya marul yapraklarını koyun.
- Üzerine dilimlenmiş salatalık, cherry domates, havuç, kırmızı biber, yeşil biber, kırmızı soğan ve taze maydanozu ekleyin.
- Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Sosu salata malzemelerinin üzerine dökün ve hafifçe karıştırın, sebzelerin sosu iyice kaplamasını sağlayın.
- Salatayı biraz dinlenmeye bırakarak sosun ve lezzetlerin iyice karışmasını sağlayın.
- Servis yapmadan önce gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırabilirsiniz.
- Mevsim sebzeleri salatasını soğuk olarak servis edebilirsiniz.
