Frenk soğanı faydaları ve besin değerleri ile ilgili bilgi edinmek için hazır mısınız? Diyet yaparken daha çeşitli tarifler denemek istiyorsanız faydalı sebzeleri mutlaka denemelisiniz. Frenk soğanı da diyet tariflerde görmeye alışık olduğumuz düşük kalorili ve besleyici sebzelerden biridir. Eğer lezzetli tariflerde diyet yapmak istiyorsanız ve bunu yaparken de sağlıklı kalmak istiyorsanız frenk soğanı ile ilgili daha fazla bilgi edinebilir ve sofralarınıza katabilirsiniz. O halde vakit kaybetmeden frenk soğanı faydaları ve besin değerleri ile ilgili bilgilere geçmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Soğanın Faydaları Nelerdir? Soğanın Besin Değerleri
Frenk soğanı nedir?
Bir tür soğan olan frenk soğanı, yaprak soğanı olarak da adlandırılmaktadır. İnce ve uzun şekli ile yeşil soğanla karıştırılsa da yeşil soğana göre daha incedir. Birçok ülkede yetiştirilen frenk soğanı son zamanlarda ülkemizde de popüler hale gelmiştir. Frenk soğanının en bilinen özelliklerinden biri bağışıklığı güçlendirmesidir. Düşük kalorili olduğu için diyetlerde de gönül rahatlığıyla tercih edilir.
Frenk soğanının besin değerleri nedir?
28 gram Frenk soğanının besin değerleri aşağıdaki gibidir:
- 7 gram Yağ
- 8 mg Sodyum
- 2 Karbonhidrat
- 7 gram Diyet Lifi
- 5 gram Şeker
- 9 gram Protein
- 6 mcg K Vitamini
- 3 mg C vitamini
- 1219 iu A vitamini
- 4 mcg Folik Asit
- 4 mg Demir
- 8 mg Kalsiyum
- 8 mg Magnezyum
İlginizi çekebilir: Fermente Mor Soğan Tarifi Nasıl Yapılır?
Frenk soğanı faydaları nelerdir?
- A vitamini bakımından zengin olan Frenk soğanı, göz sağlığını korumak konusunda son derece etkilidir. Düzenli olarak frenk soğanı tüketen kişilerde görme bozuklukları ve katarakt görülme olasılığı oldukça düşüktür.
- Frenk soğanı faydaları arasında vitamin ve mineraller bakımından zengin olması da yer almaktadır. Bu nedenle saçların daha güzel olması konusunda son derece etkilidir. Saç dökülmesinin durması, saçların hızlıca uzaması, parlak ve canlı görünmesi için bol bol frenk soğanı tüketebilirsiniz.
- Frenk soğanının en bilinen faydalarından biri de bağırsak sağlığını iyileştirmesidir. Bağırsaklardaki zararlı parazitlerin atılması konusunda son derece etkilidir.
- Frenk soğanı faydaları arasında sindirim sistemini dengelemesi de yer almaktadır. Şişkinlik ve hazımsızlık gibi durumları kontrol altına almak için öğünlerinizde frenk soğanı da tüketebilirsiniz.
- Antioksidan bileşenler açısından zengin olan frenk soğanı, vücudu yoran serbest radikallerin hasarına karşı koruma sağlar. Hücrelerin yenilenmesini desteklediği için böbrek sağlığına da iyi gelmektedir. Aynı zamanda vücuttaki fazla ödemin atılmasını da sağlar.
- Frenk soğanı, içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde uyku kalitesini arttırır. Uykuya daha hızlı geçmek ve kaliteli uyumak için akşam yemeklerinizde frenk soğanı tüketmenizde fayda vardır.
- Yapılan araştırmalara göre frenk soğanının kansere yakalanma riskini büyük ölçüde düşürdüğü saptamıştır. Antioksidan bileşenler bakımından zengin olduğu için bağışıklığı güçlendirir ve böylece kanser gibi önemli hastalıklara karşı koruma sağlar.
- Frenk soğanı faydaları arasında damarları rahatlatarak kalp krizi riskini en aza indirmesi de yer almaktadır.
