Tropikal bir meyve olan ananasın faydaları ve besin değerleri ile ilgili bilgilerle karşınızdayız. Güney Amerika’da ortaya çıktığı düşünülen ananas, son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler hale gelmiştir. Antioksidanlar bakımından zengin olması sebebiyle sağlıklı beslenme programlarında sıklıkla yer alır. Bu harika meyve, leziz tadının yanı sıra sindirime iyi gelir ve bağışıklığı güçlendirir. O halde ananasın faydaları ve diğer özellikleri ile ilgili daha fazla bilgi edinmek için hazır mısınız?
İlginizi çekebilir: Ananaslı Kuru Börülce Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Ananasın besin değerleri nedir?
Bir fincan, yani 165 gram ananasın besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 82.5
- Yağ: 1.7 gram
- Protein: 1 gram
- Karbonhidrat: 21.6 gram
- Lif: 2.3 gram
- C Vitamini: RDI’nın % 131’i
- Manganez: RDI’nın % 76’sı
- B6 Vitamini: RDI’nın % 9’u
- Bakır: RDI’nın % 9’u
- Tiamin: RDI’nın % 9’u
- Folat: RDI’nın % 7’si
- Potasyum: RDI’nın % 5’i
- Magnezyum: RDI’nın % 5’i
- Niasin: RDI’nın % 4’ü
- Pantotenik asit: RDI’nın % 4’ü
- Riboflavin: RDI’nın % 3’ü
- Demir: RDI’nın % 3’ü
İlginizi çekebilir: Selüliti Azaltan Yiyecekler Nelerdir? Selülit Düşmanı 13 Yiyecek
Ananasın faydaları nelerdir?
- Ananas antioksidanlar bakımından zengindir. Vücutta hastalığa sebep olan serbest radikallerle ile savaşarak hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
- Ananasın faydaları arasında sindirimi rahatlatması da vardır. Sindirim enzimi içerdiği için sindirim sistemine iyi gelir ve bağırsakları da rahatlatır.
- Ananasta bulunan bileşiklerin kansere yakalanma riskini azaltabileceği saptanmıştır. Özellikle meme kanserinin oluşma riskini büyük ölçüde azalttığı yapılan araştırmalarla ortaya konmuştur.
- Ananasın en önemli özelliklerinden biri bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. İçeriğinde bulunan enzimler, vitamin ve mineraller sayesinde vücut direncini arttırarak hastalıklara yakalanma riskini düşürür.
- Ananasın bağışıklık sistemini güçlendirmesinin en önemli sebeplerinden biri de C vitamini bakımından zengin olmasıdır.
- Ananas aynı zamanda manganez bakımından zengindir. Bu özelliği sayesinde kemikleri güçlendirir. Hem çocuklar hem yetişkinler hem de yaşlılar için önemli bir besin kaynağıdır.
- Ananas, B vitamini bakımından zengin olduğu için beyin fonksiyonlarını artırır ve stresi azaltır.
- Ananasın faydaları arasında göz sağlığını koruması da sayılabilir. C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengin olduğu için görme bozukluklarına karşı koruma sağlar.
- Vitamin ve mineraller yönünden zengin olan ananasın soğuk algınlığı ve astıma bağlı olarak gelişen solunum problemlerini azalttığı da bilinenler arasındadır.
