Ramazan ayında sıklıkla tüketilen hurmanın faydaları nelerdir? Hurma, cennet meyvesi olarak da bilinen bir meyvedir. Genellikle kurusu tüketilir. Türk sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan hurma, aynı zamanda sağlıklı ve diyet tariflerde de kullanılır. Peki hurmanın faydaları ve besin değerleri ile ilgili daha fazla bilgi edinmeye ne dersiniz?
Hurma kaç kalori?
Diyetlerde tatlı krizlerini kontrol altına almak için tüketilmesi önerilir. 100 gram hurma 277 kalori içerir. 1 adet hurma ise 20 kaloridir.
Hurmanın besin değerleri nedir?
100 gram kuru hurmanın besin değerleri şu şekildedir:
- sodyum : 1 mgr
- protein : 2,2 gr
- potasyum : 648 mgr
- karbonhidrat : 72,9 gr
- magnezyum : 58 mgr
- kolesterol : 0
- A vitamini 50 IU yağ : 0,5 gr
- B1 vitamini : 0,09 mgr
- lif : 2.3 gr
- B2 vitamini : 0,1 mgr
- fosfor : 63 mgr
- B3 vitamini : 2,2 mgr
- kalsiyum : 59 mgr
- B6 vitamini : 0,153 mgr
- demir : 3 mgr
- B9 vitamini-Folik Asit 24,9 mcgr
Hurmanın faydaları nelerdir?
- Hurma bol miktarda lif içerdiği için uzun süre tok tutar ve sinirimi kolaylaştırır. Aynı zamanda bağırsakların çalışmasını da desteklediği için kabızlığa iyi gelir.
- Hurma, antioksidanlar içerdiği için hücrelerin hızlıca yenilenmesini sağlar. Bu özelliği sayesinde cildin daha güzel görünmesine yardımcı olur. Yaşa bağlı olarak gelişen cildin sıkılığını kaybetmesi problemini ortadan. Cilde nem kazandırarak daha parlak ve canlı görünmesine yardımcı olur.
- Hurmanın faydaları arasında yaraları hızlıca iyileştirmesi de yer almaktadır. İçeriğinde B vitamini bulunduğu için dokuları hızlıca onarır.
- Magnezyum bakımından zengin olan hurma, kas ağrıları ve kas kramplarına da iyi gelir. Enzimlerin sağlıklı çalışmasını ve protein sentezini desteklediği için kasları güçlendirmektedir. Bu nedenle spor yapanların da hurma tüketmesinde fayda vardır.
- Lif zengini olan hurmanın faydaları arasında kilo vermeyi kolaylaştırması da yer alır. Uzun süre tok tutması sebebiyle ara öğünlerde tüketilen hurma sayesinde açlık krizlerini önüne geçmek mümkündür.
- Aynı zamanda demir bakımından da zengin olduğu için metabolizmayı hızlandırır.
- Potasyum içeren hurma, kan basıncını dengelediği için kalp hastalıklarına yakalanma riskini büyük ölçüde düşürür.
- Hurma, bol miktarda B6 vitamini içerdiği için sinire ve gerginliğe iyi gelmektedir. Yapılan araştırmalara göre düzenli hurma tüketimi ile stresin etkilerini hafifletmek mümkündür.
- Demir içermesi sebebiyle kansızlığa iyi geldiği de saptanmıştır. Aynı zamanda B2 ve B3 vitamini de içerdiği için kırmızı kan hücrelerinin miktarını arttırmada oldukça etkilidir.
- Hurma, enerji vermesi sebebiyle gün içinde tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Spor öncesi tüketildiğinde performansı arttırdığı bilinmektedir.
- C vitamini bakımından zengin olan hurmanın faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi de yer almaktadır.
- Hurma aynı zamanda fosfat ve kalsiyum bakımından zengin olduğu için kemikleri güçlendirir. Yaşa bağlı olarak gelişen kemik erimesi riskini büyük ölçüde düşürür.
