Bir cilt rahatsızlığı olan egzamayı hafifletmek için egzama diyeti yapabilirsiniz. Cilt yüzeyinde kaşıntı, tahriş, kabarcık ve döküntü şeklinde ortaya çıkan egzama, bir cilt hastalığıdır. Egzama vücudun çeşitli bölgelerinde görülebilir. Egzamanın nedenleri arasında çevresel etkenler, genetik, beslenme gibi nedenler vardır. En yaygın sebebi beslenme olduğu için bazı besinleri sınırlandırmak gerekebilir. Eğer doktor tarafından egzama teşhisi aldıysanız yediklerinize dikkat ederek egzama ataklarını önleyebilirsiniz. Peki egzama diyeti nasıl yapılır?
Egzama ataklarına sebep olan bazı besinler şunlardır:
- Yumurta
- İnek Sütü
- Soya ürünleri
- Gluten
- Balık
- Fındık
- Kabuklu deniz ürünleri
Sodyum Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?
Egzama diyetinde tüketilebilecek besinler nelerdir?
- Balık: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon, ringa balığı gibi yağlı balıklar tüketilebilir.
- Sebzeler: Lahana, brokoli, ıspanak gibi sebzeler antioksidanlar bakımından zengin olduğu için iltihaplanmaya iyi gelir.
- Meyveler: Yaban mersini, elma, kiraz, çilek, ahududu gibi meyveler de yine antioksidanlar bakımından zengindir.
- Yoğurt: Probiyotikler bakımından zengin olan yoğurt da egzama ataklarına iyi gelmektedir.
- Keten tohumu: Tıpkı balıklar gibi keten tohumu da oemga-3 yağ asitleri bakımından zengindir.
- Zerdeçal: Anti-inflamatuar olduğu için zerdeçal tüketmek de egzama semptomlarını hafifletmek konusunda etkilidir.
- Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık gibi kuru yemişler e vitamini, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar içerir.
Hangi besinler sınırlandırılmalıdır?
- Süt ve süt ürünleri
- Yumurta
- Soya ürünleri
- Buğday, arpa ve çavdar gibi gluten içeren tahıllar
- Deniz ürünleri
- Kabuklu yemişler
- Domates, patlıcan, biber ve patates gibi bazı sebzeler
- Turunçgiller, çilek ve ananas gibi bazı meyveler
- Baharatlar, özellikle tarçın ve kırmızı biber gibi baharatlar
Örnek egzama diyeti listesi
Gün 1:
Kahvaltı: Yulaf ezmesi, badem sütü ve çilek
Ara Öğün: 1 elma
Öğle: Tavuk göğsü salatası (avokado, domates, yeşil yapraklı sebzelerle)
Ara Öğün: Havuç dilimleri ve humus
Akşam Yemeği: Izgara somon, kahverengi pirinç ve roka salatası
Gün 2:
Kahvaltı: Avokado tostu (tam buğday ekmeği), domates ve kepekli gevrek
Ara Öğün: Hindistan cevizi yoğurdu ve çilek
Öğle: Fırında tavuk, quinoa ve zeytinyağı ile marine edilmiş sebzeler
Ara Öğün: Kivi
Akşam Yemeği: Tavuk köri, esmer pirinç ve salata
Gün 3:
Kahvaltı: Yoğurt, muz, chia tohumu ve ceviz
Ara Öğün: Havuç dilimleri ve humus
Öğle: Izgara tavuk, tatlı patates ve yeşil fasulye
Ara Öğün: Kuru kayısı
Akşam Yemeği: Izgara biftek, kabak püresi ve brokoli
