Sizin için derlediğimiz kuzukulağı faydaları listesini keşfetmeye hazır mısınız? Farklı bir ismi olsa da Türk mutfağında sıklıkla tüketilen bir bitkidir. O halde siz de hazırsanız bu bitki ile ilgili bilgileri birlikte keşfedelim.
Kuzukulağı nedir?
Ekşi ot, turşu otu gibi adlara da sahip olan kuzukulağı, oldukça faydalı yeşilliklerden biridir. İçeriğinde A, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra fosfor, demir gibi mineraller de vardır. Ekşimsi bir tada sahip olduğu için ekşi ot olarak da adlandırılır. İçeriğinde oksalik asit bulunduğu için ekşimsi bir tada sahiptir.
Kişniş Nedir? Kişniş Faydaları Nelerdir?
Kuzukulağı faydaları nelerdir?
- Bu bitki, C vitamini bakımından zengin olduğu için antioksidan özelliklere sahiptir. Bu sayede vücudu serbest radikallerin hasarından korur.
- Çay şeklinde demlenip içildiğinde nezle, grip gibi kış hastalıkların çok daha hızlı iyileşmesini sağlar. Aynı zamanda ateş düşürücü etki de göstermektedir.
- Besin değeri oldukça yüksek bir bitki olması ve demir içermesi sayesinde kansızlığa iyi geldiği bilinmektedir.
- Kuzukulağı faydaları arasında vücuda enerji vermesi de vardır. Bu sayede yorgunluğa iyi gelir.
- Kan şekerini düşürmesi sayesinde diyabet hastalarının da tüketmesinde fayda vardır.
- Antibakteriyel özelliği sayesinde ağız içindeki yaraların çok daha hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar.
- Bağırsak hareketlerini arttırması sayesinde kabızlığı önler.
- Aynı zamanda idrar söktürücü bir etkisi de vardır.
