Diyet tariflerin olmazsa olmazı kabak ile ilgili derlediğimiz kabağın faydaları listesini keşfetmeye hazır mısınız? Düşük kalorili, besleyici ve doyurucu bir sebze olduğu için her türlü tarifte yerini alır. Türk mutfağında da sevilen tatlardan biridir. Çok yönlü bir sebze olduğu için salatalarda, çorbalarda, yemeklerde, hamur işi tariflerde kullanılabilir. O halde diyet tariflerin vazgeçilmezi kabağın faydaları listesini keşfetmeye ne dersiniz?
Kabaklı Diyet Tarifler ile Düşük Kalorili Lezzetler
Kabak besin değerleri nelerdir?
223 gram kabağın besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 17
- Protein: 1 gram
- Yağ: 1 gramdan az
- Karbonhidrat: 3 gram
- Şeker: 1 gram
- Lif: 1 gram
- A Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI) % 40’ı
- Manganez: RDI’nin % 16’sı
- C Vitamini: RDI’nın % 14’ü
- Potasyum: RDI’nın % 13’ü
- Magnezyum: RDI’nin % 10’u
- K Vitamini: RDI’nın % 9’u
- Folat: RDI’nın % 8’i
- Bakır: RDI’nin % 8’i
- Fosfor: RDI’nın % 7’si
- B6 Vitamini: RDI’nın % 7’si
- Tiamin: RDI’nin % 5’i
Kabağın faydaları nelerdir?
- A ve C vitaminleri bakımından zengin olması sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
- İçeriğinde bulunan phyonutrient bileşeni sayesinde vücuttaki iltihabın hızlı bir şekilde iyileşmesine katkıda bulunur.
- Antioksidanlar bakımından zengin olduğu için serbest radikalleri bloke ederek vücut direncini arttırır.
- Bir adet orta boy kabak tüketmek günlük olarak alınması gereken C vitamini miktarının yarısını karşılamak için yeterlidir.
- Kabağın faydaları arasında en önemlilerinden biri de kalbi güçlendirmesidir. Kan basıncını düşürmesi ve kan hücrelerinin çoğalmasını sağlaması sayesinde damar tıkanması ve kalp krizi riskini azaltır.
- Bağırsak hareketlerini arttırması sayesinde kabızlığı önler.
- Sindirim sistemine iyi gelir. Hazımsızlık ve şişkinliği ortadan kaldırır.
- Lif açısından zengin olan kabağın faydaları arasında uzun saatler boyunca tok tutması da yer almaktadır.
- Düşük kalorili olması sayesinde diyetlerde gönül rahatlığıyla tüketilebilir.
