Nohutlu yeşil salata, diyet öğünler için ideal tariflerden biridir. İçeriğinde lif, vitamin ve mineraller bulunduğu için oldukça sağlıklı ve besleyicidir. Düşük kalorili de olduğu için diyet yaparken tüketilmesinde hiçbir sorun yoktur. Öğlen ya da akşam yemeklerinde tüketilebilir. O halde hazırsanız tarifin detaylarını birlikte keşfedelim.
Nohutlu Diyet Tarifler İle Lezzetli Sofralar
Nohutlu yeşil salata tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı yeşil yapraklı sebzeler (marul, roka, ıspanak gibi)
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Nohutlu yeşil salata tarifi nasıl yapılır?
- Yeşil yapraklı sebzeleri yıkayıp süzün ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Domatesi ve salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
- Kırmızı soğanı soyup ince ince doğrayın.
- Bir salata kabında nohut, yeşil yapraklı sebzeler, domates, salatalık ve kırmızı soğanı karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Salatanın üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve karıştırın.
- İsterseniz üzerine ceviz veya fındık gibi malzemeler ekleyerek servis yapabilirsiniz.
- Nohutlu yeşil salata, ana yemek yanında veya tek başına bir öğle veya akşam yemeği olarak servis edilebilir. Ayrıca isteğe göre, rendelenmiş peynir veya haşlanmış yumurta gibi ekstra malzemelerle zenginleştirilebilir.
