Yılbaşı Sofrasına Yakışır Yılbaşı Tatlısı Tarifleri

Yılbaşı tatlısı yapmak için kollarınızı sıvayın! Yılbaşı, sevdiklerimizle bir araya gelip güzel anılar biriktirdiğimiz, özel bir zaman. Ancak sağlığımıza özen gösterirken lezzetten de ödün vermek istemeyiz. Bu yılbaşı pastaları tarifleri, sağlıklı malzemelerle hazırlanmış, hafif ve lezzetli alternatifler sunuyor. İçerikleriyle kilo kontrolüne yardımcı olacak bu pastalar, tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal. O halde siz de hazırsanız birbirinden leziz yılbaşı tatlısı tariflerine göz atalım!

İşte sağlıklı yılbaşı tatlısı tarifleri:

Yoğurtlu Muzlu Cheesecake

Yılbaşı tatlısı tarifleri arasında sağlıklı alternatiflerinden biri olan bu yoğurtlu muzlu cheesecake, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal. Yulaf ezmesi, hindistancevizi yağı ve balın eşsiz uyumu, cheesecake tabanını oluştururken, iç harcında kullanılan light labne peyniri ve yoğurt, tatlıya kremamsı bir dokunuş katıyor. Olgun muz ve vanilin özütü ise cheesecake’in mis gibi kokmasını sağlıyor. Işıltılı bir yılbaşı sofrasına bu sağlıklı yılbaşı tatlısı ile şıklık katın!

Malzemeler:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 su bardağı light labne peyniri
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet olgun muz
• 1 tatlı kaşığı vanilin özütü
• 3 yumurta
• Yarım limon suyu

Yapılışı:

1. Yulaf ezmesi, hindistancevizi yağı ve balı karıştırarak taban için hamuru hazırlayın. Fırın kabına yayın ve 180°C’de 10 dakika pişirin.
2. Labne peyniri, yoğurt, vanilin özütü ve limon suyunu mikserle çırpın.
3. Yumurtaları ekleyip karışımı homojen hale getirin.
4. Muzları püre haline getirip karışıma ekleyin.
5. Hazırladığınız karışımı fırın kabındaki tabanın üzerine dökün.
6. Önceden ısıtılmış 160°C fırında 45-50 dakika pişirin.
7. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirip servis yapın.

Kakaolu Avokado Brownie:

Yılbaşı tatlısı tariflerinin sıra dışı bir lezzeti olan kakaolu avokado brownie, sağlıklı malzemelerle hazırlanan bir tatlı şöleni sunuyor. Olgun avokadolar, hindistancevizi unu ve kakao, geleneksel brownie lezzetini sağlıklı bir şekilde bir araya getiriyor. Hindistancevizi şekeri kullanılarak tatlandırılan bu brownie, vanilin özütü ve tuz ile zenginleştirilmiş. İsterseniz içine ekleyeceğiniz ceviz içi, brownie’yi tam anlamıyla bir şölene dönüştürecek. Yılbaşı akşamınıza eşlik edecek bu brownie ile hem sağlıklı hem de keyifli bir tatlı deneyimi yaşayın!

Malzemeler:

• 2 adet olgun avokado
• 1 su bardağı hindistancevizi unu
• Yarım su bardağı kakao
• 1 su bardağı hindistancevizi şeker
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin özütü
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Avokadoları püre haline getirin.
2. Bir kaba avokado püresi, hindistancevizi unu, kakao, hindistancevizi şekeri, yumurta, vanilin özütü ve tuzu ekleyip karıştırın.
3. Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün.
4. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz içi serpiştirin.
5. 180°C’de önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.

Meyve Salatasıyla Süslenmiş Chia Puding:

Diyet severlerin favorisi chia tohumu, bu tarifte sağlıklı bir tatlı alternatifi olan pudingle buluşuyor. Badem sütü, agave şurubu ve vanilin özütü ile zenginleştirilen chia puding, meyve salatasıyla taçlandırılarak hem göz alıcı hem de sağlıklı bir yılbaşı pastası ortaya çıkıyor. Pratik hazırlanışı ve nefis tadıyla sofranıza renk katacak olan bu chia puding, tatlı krizlerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olacak. Yılbaşı gecesine sağlıklı bir tatlı dokunuş eklemek isteyenler için mükemmel bir seçenek!

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı badem sütü
• Yarım çay bardağı agave şurubu
• Yarım çay kaşığı vanilin özütü
• Yarım su bardağı taze meyveler (çilek, böğürtlen, yaban mersini)

Yapılışı:

1. Chia tohumunu badem sütü, agave şurubu ve vanilin özütü ile karıştırın.
2. Karışımı 15 dakika boyunca ara ara karıştırarak dinlendirin.
3. Jöle kıvamına gelen karışımı, bardaklara paylaştırın ve buzdolabında en az 3 saat bekletin.
4. Servis öncesi üzerine taze meyveleri ekleyerek servis yapın.
5. Bu sağlıklı alternatiflerle, yılbaşı sofralarınızı hem lezzetli hem de hafif tutabilirsiniz.

Tatlı Krizlerini Çözecek Diyet Tatlı Tarifleri