Leziz ve besleyici bir tarif olan kuşkonmaz haşlaması tarifi ile karşınızdayız. Kolayca yapabileceğiniz bu tarifi, ana yemeğin yanında meze olarak servis edebilirsiniz. Kuşkonmaz, sağlık açısından son derece faydalı bir sebzedir. Aynı zamanda düşük kalorili olduğu için diyet yaparken tüketilmesinde fayda vardır. A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir. Pratik bir şekilde hazırlanan ve son derece lezzetli olan bu tarifin yapım detaylarına geçmeye ne dersiniz?
Kuşkonmaz Faydaları Nelerdir? Kuşkonmaz Neye İyi Gelir?
Kuşkonmaz haşlaması için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 demet kuşkonmaz
- Üzerini geçecek kadar su
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında İstiridye Mantarlı Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?
Kuşkonmaz haşlaması nasıl yapılır?
- Kuşkonmazları güzelce yıkadıktan sona uç kısımlarında bulunan sert kısımlarını kesin.
- Daha sonra soyacak kullanarak kabuğunu soyun.
- Tencereye bolca su doldurup kaynatın. Birkaç tutam tuz atın.
- Su kaynadıktan sonra temizlediğiniz kuşkonmazları tencereye atın ve haşlayın.
- Kuşkonmazların suyun içinde kalmasına özen gösterin. Dilerseniz su eklemesi yapabilirsiniz.
- Güzelce haşlandıktan sonra suyunu süzüp tabağa alın.
- Sarımsakları rendeleyin ve bir kasede limon ve zeytinyağı ile iyice karıştırın.
- Hazırladığınız sosu kuşkonmazların üzerinde gezdirin.
- Afiyet olsun!
