Diyet Yemek Tarifleri

Fazla kilolar, yalnızca estetik açıdan değil sağlık açısından da çeşitli riskler içeriyor. Kanser, yüksek tansiyon, kalp ve damar hastalıkları, diyabet, obezite gibi ciddi hastalıkların temelinde fazla kilolar yatabiliyor. Günümüzde daha da artan bu hastalıklar aslında yediğimiz ve içtiğimiz şeylerle doğrudan alakalı. Şekerli, yağlı, kalorili gıdaları her gün tüketmek vücudumuzun işleyişini gün geçtikçe bozuyor. Yoğun iş ve sosyal hayat içinde beslenmeyi ikinci plana atabiliyoruz. Bu da fast-food gibi sağlıksız beslenme alışkanlıklarını benimsememize sebep oluyor. Aslında hayatınızda yapacağınız ufak tefek değişikliklerle sağlıklı bir beslenme düzenine sahip olabilirsiniz. Alışkanlıkları değiştirmek, kendini kontrol etmek ve sağlığı ön plana koymak atılabilecek ilk ve en doğru adımlardır.

Diyet Yemek Tarifleri Nedir?

Diyet yemek dendiğinde herkesin aklına lezzetsiz yemekler gelse de aslında bununla alakası yoktur. Diyet yemekleri, kullanılan malzemelere, pişirme şekline, içerdiği yağ ve tuz oranına göre değişiklik gösterebilir. Lezzeti de tam olarak bu faktörlere göre oluşur. Bir yemeği diyet yemeği olarak kabul etmek için pişirme şekli, kullanılan malzeme, içeriği göz önünde bulundurulmalıdır. Örneğin sebze yemeklerini diyet yemeği olarak kabul etmek için pişirme şeklinin buharda ya da fırında olması gerekir. Yağda kızartılan bir sebze yemeğini diyet yemeği olarak kabul etmek imkânsızdır. Aynı şekilde bir sebze yemeğinde kullanılan yağ türü, tuz miktarı ve yardımcı besinler de diyet yemeği olup olmadığını belirler. Bir yemeği yaparken düşük kalorili olması için dikkat edilecek birçok nokta vardır. Bunlardan ilki ve en önemlisi pişirme yöntemidir. Kızartma, yağda kavurma ya da karamelize etme gibi yöntemler diyet yemekler için doğru değildir. Sağlıklı ve az kalorili bir diyet yemeği yaparken fırında pişirme, buharda haşlama, yağsız tavada ızgara yapma ya da suda haşlama gibi yöntemler tercih edilmelidir. Diyet yemeklerinin bir diğer özelliği de vitamin değerleridir. Bu açıdan düşük ısıda pişirerek vitaminlerini kaybetmemesi sağlanmalıdır. Suda haşlama yöntemiyle pişirilen bir yemeğin suyunu da yemekte kullanmak vitaminleri kaybetmemek açısından önemlidir.
Diyet yemekleri fazla kalori alınımını engellemesinin yanı sıra kişiye ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri de vermelidir. Bu açıdan diyet yemeklerinden oluşan bir diyet listesiniz bir uzmanın hazırlaması gerekir. Her kişinin günlük olarak alması gereken kalori miktarı farklıdır. Bu belirlendikten sonra hangi diyet yemeklerinin tüketilmesi gerektiği de uzman tarafından belirlenir. Diyet yemekleri tüketirken tek tip beslenmeden kaçınmak gerekir. Her öğünde vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almak ve dengeli beslenmek büyük önem taşır.

Diyet Yemekleri Seçerken Nelere Dikkat Etmek Gerekiyor?

Diyet yemeklerinin yağsız, tuzsuz, karbonhidratsız, yüksek proteinli olması gerektiği son derece yanlıştır. Değerli yağları, doğru miktarda karbonhidratı, proteini, vitamin ve mineralleri içeren diyet yemekleri tüketmek gerekir. Bir diyet yemeği, tatsız ve tuzsuz olduğunda sağlıklıdır anlayışından vazgeçmek gerekir.
Diyet yemeklerinde kullanılan değerli yağlar balık yağı, ceviz yağı, keten tohumu yağı, fındık yağı ya da zeytinyağıdır. Bu yağlarla yapılan yemekler çok daha sağlıklıdır. Ancak mısır yağı ya da Ayçiçek yağı ile yapılan yemeklerde de miktara dikkat edildiğinde bir sorun yaşanmaz. Önemli olan pişirme yöntemidir.

Kilo verme sürecinde tüketilen diyet yemeklerinin kişinin günlük olarak alması şart olan vitamin, mineral, protein, karbonhidrat ve yağ miktarını içeriyor olması gerekir. Eğer kilo verme amacıyla sadece düşük kalorili olmasına özen gösterilerek yapılan diyet yemekleri tüketiliyorsa bir süre sonra vitamin eksikliğine bağlı olarak kansızlık, cilt bozuklukları, saç dökülmeleri, halsizlik, unutkanlık, tansiyon düşmeleri yaşanabilir. Diyet yemeklerinin sağlıklı olması göz önünde bulundurulmalıdır. Fazla kiloları vermek için yapılan bu diyetlerin sağlığınızı kötü yönde etkilememesi gerekir. Bu açıdan bir uzmandan yardım alarak diyet yemekleri yapmak önem taşır.

Diyet yemeklerinin tüketilme amaçlarından biri de tok kalmaktır. Bol miktarda lif içeren diyet yemekleri tüketildiğinde öğünler arasında açlık krizi yaşamanın önüne geçilebilir.

Diyet Yemek Tarifi Bulmak

Diyet yapmaya veya daha sağlıklı beslenmeye başladığınız zaman, size uygun diyet yemek tarifi bulmanın işin başka bir zorluğu olduğunu göreceksiniz. Diyet yapmak zaten zor bir süreçken bir de diyet yemek tarifleri araştırarak zaman ve motivasyon kaybetmenizi istemiyoruz.

Bu bölümde ihtiyacınız olacak bütün diyet yemek tariflerine ulaşabilirsiniz. Eğer sitemize eklememizi istediğiniz diyet yemek tarifleri olursa bize önererek bu tarifin sitemize eklenmesini isteyebilirsiniz.

kıymalı bezelye

Kıymalı Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için kıymalı bezelye tarifi derledik. Baklagiller familyasından olan bezelye dünyanın en minik tanecikli sebzeleri arasında yerini almaktadır. İçerisinde bulunan C vitamini sayesinde vücudumuzu daha dirençli hale getirmektedir. Özellikle kış aylarında ...

mantarlı risotto

Mantarlı Risotto Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mantarlı risotto tarifi derledik. Risotto, çok sevilen bir İtalyan yemeğidir. Mantar ile birlikte çok daha leziz bir hale gelir. Mantar, insan ...

elmalı kereviz salatası

Elmalı Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Oldukça faydalı ve besleyici elmalı kereviz salatası tarifi ile karşınızdayız. Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan meyve ve sebzelerin yer aldığı salatalar, diyet sürecinde en büyük yardımcınız olacaktır. Çünkü ...

fırında baharatlı domates

Fırında Baharatlı Domates Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz fırında baharatlı domates tarifi için kollarınızı sıvayın. Domates, her türlü tarifte çok yakışan sebzelerden biri. Özellikle diyet yaparken tüketilebilecek harika besinlerden biri. Likopen kaynağı domates, ...

sebzeli unsuz börek

Sebzeli Unsuz Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Düşük kalorili bir börek olan sebzeli unsuz börek tarifi için kollarınızı sıvayın. Diyet yaparken hamur işi tüketmemek gerekir. Bunun temel sebebi üç beyaz yani un, şeker ve tuzdan uzak durmaktır. ...

kuşkonmaz haşlaması

Kuşkonmaz Haşlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Leziz ve besleyici bir tarif olan kuşkonmaz haşlaması tarifi ile karşınızdayız. Kolayca yapabileceğiniz bu tarifi, ana yemeğin yanında meze olarak servis edebilirsiniz. Kuşkonmaz, sağlık açısından son derece faydalı bir sebzedir. ...

ton balıklı renkli salata

Ton Balıklı Renkli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Ton balıklı renkli salata tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Diyet listelerinize dahil etmek için sağlık deposu olduğu kadar lezzetli ve doyurucu da olan bir salata tarifi arayışındaysanız tarifimizi mutlaka denemelisiniz. ...

Zayıflama Hikayem: 3 Ayda 19 Kilo Verdim!

Zayıflama Hikayem: 3 Ayda 19 Kilo Verdim!

Düzenleme: Birçok kişi uzaktan diyeti hangi site üzerinden yaptığıma dair mesajlar atmış. https://onlinediyetim.com adresini kullandım. ...

soslu patlıcan kulesi

Soslu Patlıcan Kulesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Soslu patlıcan kulesi tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Bol baharatlı ve soslu bir sebze yemeği arıyorsanız, diyet listeniz için harika bir tarif bulduğunuzu söyleyebiliriz. Kilo vermek için beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmemiz, ...

kalamarlı soslu salata

Kalamarlı Soslu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Kalamarlı soslu salata tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Dilediğiniz bir öğünü ziyafete çevirecek harika bir salata tarifi ile geldik. Daha önce denemediyseniz yapımı basit ancak lezzeti yüksek olan tarifimizi mutlaka ...

DMCA.com Protection Status